А вы знаете что…

…Растворимому кофе больше века

Первый раз растворимый кофе сделал в 1906 году бельгиец Джордж Констант Луи Вашингтон (который вовсе не был родственником американского президента).

…Растворимому кофе отдавали честь

Вскоре после изобретения растворимый кофе немедленно стал популярной новинкой. Армейские части немедленно взяли его себе на вооружение: кофеин, содержащийся в чашке растворимого кофе, помогал войскам взбодриться на поле боя и придавал армейским частям так необходимые им силы. Во время Первой мировой войны солдаты прозвали растворимый кофе «чашкой Джорджа».

…Кофе пели «Аллилуйю»

Когда Римский Папа Клемент VIII попробовал кофе, этот напиток понравилось ему настолько, что он «крестил» напиток и благословил всех католиков на его потребление.

…Кофейное дерево - долгожитель

Продолжительность жизни кофейного дерева – от 50 до 70 лет. Цветет оно, в зависимости от дождей и полива, до восьми раз в год.

…Кофе пользуется огромным спросом

На сегодняшний день кофе является вторым в мире товаром по величине спроса, уступая только нефти. Более чем миллиард людей пьют кофе регулярно.

…Кофе является природным репеллентом:

Если в доме или в саду появились муравьи, от них можно избавиться, рассыпав на их пути и в местах их скопления молотый кофе.

…Есть и «золотые» зерна

Самый дорогой сорт кофе в мире – выращиваемый в Индонезии «копи лювак» ( Kopi Luwak ). «Копи» значит по-индонезийски «кофе», а «лювак» - местное название малайской пальмовой циветты. «Копи лювак» делается из зерен тех ягод кофе, которые были съедены циветтами ( Paradoxurus hermaphroditus ) и переварены ими. Экскременты животных собирают, тщательно вымывают оттуда зерна, высушивают их на солнце и слегка обжаривают. Вкус такого кофе значительно менее горек, чем у кофе других сортов, а аромат сильнее и мягче.

…Существуют даже особые Дни кофе

Кофе настолько популярен в мире, что в некоторых странах заслужил отдельный выходной. В Коста-Рике отмечают день кофе 12 сентября, в Ирландии – 19 сентября, а в Японии – 1 октября.

…Чашка кофе в день избавит вас от посещения врача

Кофе богат антиоксидантами, которые снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и воспалений. Недавние исследования показали также, что кофе может снижать вероятность развития диабета и понижать риск возникновения желчных камней у мужчин. Было также отмечено, что в некоторых случаях кофе может снижать риск развития болезни Паркинсона.